蒸酒設備

發布日期：2023-09-09      瀏覽次數：374

　　天華玉米蒸酒機大米烤酒機高粱燒酒機采用優質不銹鋼材焊接，符合食品機械衛生標準，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，可以直接在家庭或餐廳現蒸現賣，也適合中小型酒廠使用。天華蒸酒機蒸鍋為雙層結構，底鍋中有電熱溫控裝置，利用電加熱、煤氣加熱或煤柴加熱，把底鍋中的水燒開，形成蒸汽，由蒸汽導管導入上鍋中加入發酵料煮酒，無論如何燒酒，均不糊鍋。冷卻器為陣列式套管結構，外置冷卻水包，冷卻水低進高出，循環流入，冷卻效果，酒損失少，出酒率高，酒質清凈醇厚，其配套生料酒曲屬純生物復合制劑，發酵快、耐高溫、發酵，能將任何生物淀粉糖化，將糖分發酵轉化為酒，出酒率高，保證每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤左右，并可根據不同的需要生產出不同度數的原漿白酒。

　　

　　糧食釀酒工藝簡單易學好掌握，節省能源，首先糧食先粉碎，然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內密閉發酵7-10天，發酵好的原料倒入蒸鍋內燒火加熱，酒受熱形成蒸汽順導氣管進入冷卻器內冷卻即可出酒。，出來的酒凈化后即可飲用或調香出售。釀酒設備THN-25，加熱器220V6KW，蒸鍋容積：80 L，每鍋投糧量：25公斤，價格2860元。THN-50型，，加熱器220V6KW或380V12KW，容積240L，每次加工糧食50公斤，價格4980元。THN-100型，加熱器24KW，容積450L，每次加工糧食100公斤，價格8600元。THN-150型，加熱器24KW，容積750L，每鍋可蒸150-160公斤糧食，價格：9800元（不含包裝運輸費用）。購天華蒸酒設備免費提供糧食發酵釀酒技術，白酒調香技術和新工藝復合酒曲配方。